El Aloe Vera o también llamado sábila, es una planta que nos ofrece muchísimos beneficios para nuestro cuerpo, tanto externamente como interiormente.
Se trata de una planta curativa que se usa para diversos remedios caseros, como hidratar las quemaduras, cicatrizar heridas, etc.
A continuación, vamos a contarte todos los beneficios de esta planta y cómo puedes aprovecharlos al máximo preparando unos excelentes jugos de Aloe Vera.
Índice
¿Cómo tomar el jugo natural de Aloe Vera?
Si te animas a empezar a consumir el jugo natural de Sábila, deberás tener en cuenta los siguientes puntos:
- Lo ideal es utilizar las hojas de aloe vera recién cortadas. De esta forma estaremos usando un ingrediente fresco con todas sus propiedades intactas.
- Por la misma razón, es importante tomar el jugo directamente después de prepararlo, ya que así evitaremos que se oxide y pierda parte de sus beneficios.
- No se recomienda tomar más de dos vasos de jugo al día. Siempre podemos empezar tomando una ración y poco a poco ir incorporando una segunda en caso de que la necesitemos.
- En el caso de que estés tomando corticoides, deberías evitar beber jugos de Sábila ya que la combinación de ambos elementos podría ser contraproducente.
- En caso de estar embarazada es importante consultar con tu médico, antes de empezar a tomar estos tipos de jugos. En algunos casos puede afectar negativamente a la leche y a los lactantes.
¿Cómo hacer Jugo de Aloe Vera?
El Aloe Vera es un ingrediente que tenemos totalmente asociado al cuidado de nuestro exterior, como puede ser aplicándolo sobre la piel para hidratarla. Pero debes saber que también puede ofrecernos muchos beneficios cuando lo consumimos.
Por eso, a continuación, vamos a enseñarte varias recetas de Jugos de Aloe Vera, para que puedas iniciarte en su consumo. Una vez que los hayas probado, te animamos a que pruebes tus propias combinaciones, añadiendo otros ingredientes que tengas a mano o que te gusten.
✅ Jugo de Aloe Vera y limón
Una de las formas más fáciles de tomar Aloe Vera es junto a un cítrico como el limón o la naranja, ya que estos enmascararán su sabor.
Por eso el Jugo de Aloe Vera con limón es ideal para las personas que sean más aprensivas consumiendo este vegetal, ya que de esta forma ni se darán cuenta de que lo están tomando.
Ingredientes
- 1 o 2 hojas de Aloe Vera.
- 1 limón (También puedes utilizar una naranja).
- 1 poco de miel.
- 200 ml de agua.
- 1 o 2 cubitos de hielo.
Receta
- Pela y corta en trozos medianos el Aloe Vera.
- Corta el limón (o naranja) por la mitad y exprime su zumo.
- Introduce en una batidora de vaso todos los ingredientes salvo la miel, y bate hasta que quede todo bien fino.
- Prueba el resultado y corrige su sabor añadiendo un poco de miel. Si fuera necesario también puedes añadir un poco de agua para que quede un sabor menos intenso.
- Por último, sirve el jugo en vasos grades y bébetelo lo antes posible.
✅ Jugo de Aloe Vera y Piña
Otra de las combinaciones que quedan muy ricas es mezclar el Aloe vera con la Piña. Al utilizar como base esta fruta, que por lo general es dulce, nos aseguramos conseguir un resultado muy rico y agradable.
Además, esta contiene muy pocas calorías, por lo que es ideal para las personas que están a dieta o quieren perder peso.
Ingredientes
- 2 hojas de aloe vera.
- 2 o 3 rodajas de piña.
- 1 poco de jengibre (Opcional).
- 1 poco de miel.
- 1 o 2 cubitos de hielo.
Receta
- Quítales la piel a las hojas de Aloe Vera y córtalas en trozos no muy grandes.
- Pela la piña y corta 2 o 3 rodajas, en trozos medianos.
- Corta varias láminas de jengibre.
- Introduce todos los ingredientes salvo la miel en la batidora de vaso o robot de cocina, y bátelos hasta conseguir una textura uniforme.
- Prueba el resultado y en caso de que le falte un poco de dulzor, añade una cucharadita de miel.
- Vuelve a batir hasta que quede bien mezclado y sirve el resultado en vasos grandes o botes bonitos.
- Por último, solo quedará que te tomes este fantástico jugo de aloe vera y empieces a disfrutar de sus fantásticos beneficios.
✅ Jugo de Sábila y Nopal
El jugo de sábila y nopal, es uno de esos super jugos que tanto nos gustan. A parte de los grandes beneficios que nos aporta el aloe vera, de los que hablamos en esta entrada, usaremos el nopal, otro superalimento.
El nopal es rico en vitaminas, bioflavonoides, minerales, antioxidantes, proteínas y aminoácidos esenciales, lo que lo convierten en un ingrediente ideal para este tipo de jugos.
Además, es un muy buen regulador de los niveles de azúcar en sangre, los triglicéridos y el colesterol. Por lo que es muy recomendable para las persones que sufren diabetes.
Ingredientes
- 1 hoja de sábila (aloe vera).
- 1 hoja de nopal.
- 1 naranja.
- 1 o 2 cubitos de hielo.
Procedimiento
- Quítale las espinas y la piel con cuidado al nopal, déjalo bien limpio y córtalo en dados medianos. Si quieres evitar tener que pelarlo, puedes comprarlo directamente limpio en algunas tiendas.
- Pela la hoja de sábila y córtala en trozos medianos.
- Quítale la piel a la naranja y córtala en 4 trozos.
- Introduce todos los ingredientes salvo los cubitos de hielo, en la batidora de vaso o minipimer y bate hasta que quede todo bien triturado e integrado.
- Añade el hielo, y vuelve a batir hasta que quede un resultado homogéneo.
- Sirve el jugo en vasos grandes o botes bonitos y bébetelo antes de que se oxide.
¿Para qué sirve el Jugo de Aloe Vera?
El Aloe Vera es una planta con infinidad de propiedades beneficiosas de la cual nos podemos beneficiar de dos maneras. La primera es la más tradicional, que es aplicándola de manera externa como crema o gel, y que nos ayuda a tener una piel más hidratada, siendo muy efectiva para curar quemaduras de la piel o cicatrices.
La segunda es tomándola por vía oral, que es el caso de los Jugos de Aloe Vera, y la cual nos ofrecerá multitud de beneficios de los cuales hablaremos a continuación.
Al contener, además, gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y minerales, se trata de un alimento muy completo y por lo tanto que no debemos dejar de consumir.
Propiedades y beneficios del jugo de Aloe Vera
El jugo de Aloe Vera está preparado a base de ingredientes naturales y por lo tanto no tiene ninguna contraindicación. A continuación, te dejamos una lista con sus principales propiedades beneficiosas:
- Previene el estreñimiento: este tiene un efecto laxante que ayuda a que nuestros intestinos trabajen mejor, por lo que asegurará que acudamos al baño regularmente. Si quieres ver más recetas de este tipo, te recomendamos nuestros jugos para el estreñimiento.
- Baja el Colesterol: La sábila o aloe vera es rico en beta-sitosterol, un compuesto que favorece la eliminación del colesterol malo (LDL) y los triglicéridos. Si estás interesado en este tipo de propiedades, no pierdas nuestras recetas de Jugos para bajar el colesterol.
- Nos ayuda a adelgazar: es ideal para eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, por lo que este acumulará menos grasa. La fibra que contiene este vegetal se adhiere a la grasa de los demás alimentos que consumimos y de esta forma es expulsada con la heces en vez de ser absorbida por el cuerpo. Además, tiene muy pocas calorías y nos ayuda a acelerar nuestro metabolismo, con lo que quemaremos grasas más rápido.
- Tiene efecto antiinflamatorio: la sábila es rica en Beta-sitoesterol, campesterol y lupeol, que son fuertes antinflamatorios naturales que nos ayudan a combatir enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Crohn, la artritis, el colon irritable, etc.
- Es rico en aminoácidos: el aloe vera contiene 9 aminoácidos esenciales, que nuestro propio organismo no es capaz de producir y que necesita adquirir de los alimentos que consumimos. Estos son: fenilalanina, valina, histidina, triptófano, isoleucina, leucina, metionina, treonina y lisina. Son esenciales para nuestro organismo ya que a partir de ellos nuestro cuerpo genera las proteínas sin las cuales no podríamos sobrevivir.
- Controla el nivel de azúcar en sangre: el jugo de sábila es rico en un componente llamado glucomanano, que ayuda a nuestro organismo a regular el nivel de azúcar en sangre. Por lo tanto, es ideal para las personas que padecen diabetes. Si sufres de esta condición, o conoces a alguien que lo haga, no te pierdas nuestra receta de batido de frutas apta para diabéticos.
- Rico en Vitaminas y Minerales: este tipo de jugos nos aportan gran cantidad de vitaminas y mineral, gracias a que están preparados a base de ingredientes naturales. La sábila es rica en Vitamina A, B, C y E. Esta también contiene potasio, sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro y zinc.
- Nos ayuda a mantenernos hidratados, pero no solo de forma externa, si no internamente, favoreciendo que tengamos una piel más elástica y lisa.
- Ayuda a combatir los problemas bucodentales como la gingivitis o inflamación de las encías.
- Potente digestivo: su jugo nos ayuda a combatir problemas digestivos como las úlceras, los gases, la hinchazón abdominal o el síndrome de colon irritable, entre otros. Este se encarga de proteger las paredes del estómago y los intestinos evitando la acumulación de las bacterias y microorganismos, y ayudándonos a eliminarlos.
- Contiene gran cantidad de polisacáridos que ayudan a mejorar el sistema inmune de nuestro organismo.
Delia CM dice
Me encantó este artículo, me gusta mucho la sábila o aloe Vera, la uso para todo.
Smoothie Recetas dice
Buenas Delia,
Nos alegra saber que te encantó la receta. El Aloe Vera una planta medicinal muy útil que tiene muchísimas aplicaciones. Nosotros la usamos a menudo.
Un saludo,
Carlos Diaz dice
Puedo refrigerarla o congelarla en caso de no usarla toda?
Gracias